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出版社:"黑龙江科学技术出版社" 文献类型:
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    学做开胃冷盘:肖宗隆

    作者:肖宗隆 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5388-3745-0
    索书号:TS972.121/9037 分类号:TS972.121 页数:63页 价格:12.00
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    爽口凉拌菜怎么做:陈志田

    作者:陈志田 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5388-7936-0
    索书号:TS972.121/7446\2 分类号:TS972.121 页数:122页 价格:19.90
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    本书介绍了经典的凉拌菜,且按照食材类型划分章节,内容包括:健康凉拌小常识;凉拌蔬果,清新爽口;凉拌菌豆,养生滋补;凉拌畜肉,醇香诱人;凉拌禽蛋,营养美味;凉拌水产,鲜香味美。
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    低盐+健康,玻璃罐时尚腌菜自己做:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5388-9197-3
    索书号:TS972.121/4484\4 分类号:TS972.121 页数:120页 价格:29.80
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    本书精心挑选了35道美味腌菜供大家学习制作,它们的制作方法都非常简单,不管您有没有烹饪经验,只需打开本书,准备好对应的材料、调料、容器,就能跟着制作过程轻松制作了。
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    不咸的开胃小菜:朱小芳

    作者:朱小芳 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5388-9845-3
    索书号:TS972.121/2594 分类号:TS972.121 页数:182页 价格:39.80
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    本书共介绍了六大类不咸的开胃小菜,共100多道,有酱菜、泡菜、腌菜、拌菜、炸菜及炒菜,每种小菜都口味独特、开胃爽口。
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