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出版社:"青岛出版社"
作者:"蔡澜"
出版年:"2018"
文献类型:
寻味日韩: 割烹纵意
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6774-4
索书号：
TS971.2/4437
分类号：
TS971.2
页数：
272页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共两篇，日本篇：主要内容包括刁饕客的飨宴；智行者的邂逅；韩国篇，主要内容包括“吃不饱”的美食；“嗨”不厌的探游等。
详细信息
索书号
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寻味欧洲: 接近完美
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6775-1
索书号：
TS971.205/4437
分类号：
TS971.205
页数：
272页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照不同国别或地区，分为“英伦三岛”“浪漫法兰西”“闲情意大利”“冰雪北欧”“伊比利亚半岛”“匈牙利、捷克”“美食路上”等7个篇章，为您呈现“舌尖上的欧洲”。
详细信息
索书号
展开
寻味中国: 大食会
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6773-7
索书号：
TS971.202/4437
分类号：
TS971.202
页数：
279页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共9章，主要内容包括粤味风情、京韵悠长、沪上味道、鲁菜寻踪、川渝争锋、闽菜传承、江浙吃鲜、南北寻味、且歌且行等。
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文献类型
中文图书
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出版社
青岛出版社
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青岛出版社
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作者
蔡澜
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蔡澜
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出版年
2018
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2018
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