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出版社:"辽宁科学技术出版社"
作者:"(法)皮埃尔·艾曼(Pierre Hermé), 王春梅"
出版年:"2019"
文献类型:
一流大师的磅蛋糕
:(法)皮埃尔·艾曼(Pierre Hermé), 王春梅
作者:
(法)皮埃尔·艾曼(Pierre Hermé), 王春梅
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5591-0898-2
索书号:
TS213.23/4460
分类号:
TS213.23
页数:
96页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了包括甜点大师Pierre Herme在内的10位日本一流大师的绝品磅蛋糕。世界一流大师的磅蛋糕:32款步骤简单、味道不简单的私藏食谱鸡蛋、奶油、砂糖、面粉,只要4种要素就能组成美味的磅蛋糕。
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文献类型
中文图书
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出版社
辽宁科学技术出版社
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作者
(法)皮埃尔·艾曼(Pierre Hermé), 王春梅
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