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出版社:"花山文艺出版社"
作者:"彭忠富"
出版年:"2018"
文献类型:
碗筷留香
:彭忠富
作者：
彭忠富
出版社：
花山文艺出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5511-3839-0
索书号：
I267.1/4253
分类号：
I267.1
页数：
289页
价格：
49.80
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本书是关于饮食文化的随笔，主要介绍了一些让人大呼过瘾的川味美食。所介绍的菜品，大部分属于川菜中的乡土美食，突出了乡土风味、乡村风情、百姓味道，市井生活。
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作者
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