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出版社:"经济管理出版社"
作者:"任宽"
出版年:"2006"
文献类型:
运作中国餐饮产业
:任宽
作者:
任宽
出版社:
经济管理出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80207-549-1
索书号:
F719.3/2230
分类号:
F719.3
页数:
180页
价格:
20.00
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本书主要包括:餐饮业是零售终端渠道、中国餐饮产业的当务之急、中国餐饮产业目前的弊端、火锅店的发展方向、烤肉店的发展方向等内容。
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出版社
经济管理出版社
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作者
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