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出版社:"福建科学技术出版社"
作者:"李健"
出版年:"2014"
文献类型:
图解药食同源食疗大百科
:李健
作者：
李健
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5335-4513-0
索书号：
R247.1-64/4025
分类号：
R247.1-64
页数：
319页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共8章，收录了145种常见食材，按五谷杂粮、蔬果、肉类、水产海鲜、禽蛋乳品、菌类、坚果及调味品等做了分类，分别从性味、功效、药食两用、同类食材延伸、调食和药等方面进行阐述，解析药食同源理念，引导健康饮食，从而以食疗的方法达到养生的目的。
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出版社
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作者
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李健
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出版年
2014
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