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出版社:"生活·读书·新知三联书店"
文献类型:
花之宴: 爱花人的饮食札记
:周芬娜
作者:
周芬娜
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-108-03177-8
索书号:
TS971/7744\2
分类号:
TS971
页数:
247页
价格:
52.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了各种以花草为主要原料的食物的食谱,以及各种花草的中西学名、来源、历史典故、习性、花语、食用与药用价值等内容。
详细信息
索书号
展开
品味传奇: 名人与美食的前世今生
:周芬娜
作者:
周芬娜
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-108-03596-7
索书号:
TS971-49/7744\2
分类号:
TS971-49
页数:
188页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为上海篇、浙江篇、江苏篇、广西篇四部分,作者实地探访名人故乡,品尝当地特产与名菜,加上她自身对于历史与文学热爱,完成了这本结合名人、历史、文学、名胜与美食的作品。
详细信息
索书号
展开
饮馔中国: 纵横大江南北的美食巡礼
:周芬娜
作者:
周芬娜
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-108-02656-9
索书号:
TS971/7744
分类号:
TS971
页数:
399页
价格:
59.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以悠久的历史文化为经,各地的风土民情为纬,从独特的女性视角描绘出一幅光辉灿烂的中华饮食版图。
详细信息
索书号
展开
品味传奇. 2. 大唐风范与民国味儿
:周芬娜
作者:
周芬娜
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-108-03804-3
索书号:
TS971/7744\4/2
分类号:
TS971
页数:
213页
价格:
30.00
丛书:
周芬娜美食系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了《胡雪岩与杭州药膳》、《茅盾与乌镇美食》、《呼兰河畔访萧红》、《金庸与董家菜》等文章。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
生活·读书·新知三联书店
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生活·读书·新知三联书店
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作者
周芬娜
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周芬娜
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出版年
2008
(
1
)
2010
(
1
)
2011
(
1
)
2012
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2008
(
1
)
2010
(
1
)
2011
(
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2012
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