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出版社:"漓江出版社"
文献类型:
吃的全球史: 比萨
:(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky), 牟百治
作者:
(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky), 牟百治
出版社:
漓江出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5407-7160-7
索书号:
TS971.2(1)/4424
分类号:
TS971.2(1)
页数:
164页
价格:
28.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要描述了过去两百年间比萨经历的种种演变。这种那不勒斯地区穷人吃的下等食物,在第二次世界大战后,因为观光及移民潮而扩散至意大利其他地区,最后成为意大利全国的美食。意大利人发明的比萨,后来又在美国找到了它的第二故乡。意大利移民把比萨带到美国各大城市,美国人则靠着新科技和商业头脑,通过工业化生产和企业化经营,将比萨变成惊人的巨大生意,不但让比萨成为美国的国民美食,而且将比萨推向全球各地,成为一种全球性的食物。
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时尚档案: 《广告狂人》服装设计师的灵感、技巧与秘诀
:(美)珍妮·布莱恩特(Janie Bryant),(美)莫妮卡·柯克兰·哈雷尔(Monica Corcoran Harel), (美)罗伯特·贝斯特(Robert Best)插画, 南溪
作者:
(美)珍妮·布莱恩特(Janie Bryant),(美)莫妮卡·柯克兰·哈雷尔(Monica Corcoran Harel), (美)罗伯特·贝斯特(Robert Best)插画, 南溪
出版社:
漓江出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5407-5679-6
索书号:
TS973.4/4046
分类号:
TS973.4
页数:
187页
价格:
40.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书记录了美剧《广告狂人》化妆师唯一出版的服饰搭配秘诀,美轮美奂的服装设计。
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文献类型
中文图书
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出版社
漓江出版社
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作者
(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky), 牟百治
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(美)珍妮·布莱恩特(Janie Bryant),(美)莫妮卡·柯克兰·哈雷尔(Monica Corcoran Harel), (美)罗伯特·贝斯特(Robert Best)插画, 南溪
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(美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky), 牟百治
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