返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
科南特
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"河南科学技术出版社"
出版年:"2013"
文献类型:
蝶古巴特技法全书
:周秀贞
作者：
周秀贞
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6119-9
索书号：
J525/7722/16
分类号：
J525
页数：
143页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集结了70件蝶古巴特最新作品，小至饰品，中到杂货、家饰、家具，大到空间改造，只要学会活用蝶古巴特技巧，就算不会画画，一样让你风格独具，轻轻松松打造属于自己的美感。
详细信息
索书号
展开
最详尽的巧克力甜品教科书: 500种经典配方全收录
:(英)佛莉希娣·福斯特, 白鲜平
作者：
(英)佛莉希娣·福斯特, 白鲜平
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6448-0
索书号：
TS213.2/3142
分类号：
TS213.2
页数：
257页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容涉及几乎所有的巧克力形态——熔化的、调温的、管状的、浇淋的、大理石纹的、擦成末的、削成卷的甚至雕刻的，与此同时，提供了丰富的巧克力制作方法，具体指导如何把巧克力用于蛋糕、派、酥皮点心、饼干、松糕、冰激凌、饮品、糖果等的制作，热的、凉的、冰冻的一应俱全，说它是一本巧克力百科全书毫不为过。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
河南科学技术出版社
(
2
)
只显示前10条......
河南科学技术出版社
(
2
)
查看更多信息......
作者
(英)佛莉希娣·福斯特, 白鲜平
(
1
)
周秀贞
(
1
)
只显示前10条......
(英)佛莉希娣·福斯特, 白鲜平
(
1
)
周秀贞
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2013
(
2
)
只显示前10条......
2013
(
2
)
查看更多信息......
科南特
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：