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出版社:"机械工业出版社"
文献类型:
新餐饮时代: 做五有餐厅
:白秀峰
作者：
白秀峰
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-111-62187-4
索书号：
F719.3/2622
分类号：
F719.3
页数：
284页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本全面解读新餐饮时代餐厅经营的商业教科书。书中为我们描绘了正在发生的餐饮业的新变革，新餐饮时代已经到来，餐饮企业要做“五有”餐厅，即有模式、有品牌、有数据、有线上、有外卖，未来餐饮企业将被这一
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索书号
展开
最新家装背景墙细解: 餐厅背景墙
:李江军
作者：
李江军
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-111-46228-6
索书号：
TU241-64/4033\32
分类号：
TU241-64
页数：
96页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包含500多个由资深室内设计师设计的餐厅背景墙的最新案例，通过效果完整的图片及一目了然的标注方式，介绍了各种设计风格、各种装修材料在背景墙中的应用及效果，使读者在阅读的过程中，能够对餐厅背景墙的设
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索书号
展开
餐厅服务技能
:华广兰
作者：
华广兰
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-111-23282-7
索书号：
F719.3/2408
分类号：
F719.3
页数：
178页
价格：
11.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容有餐厅的基础知识、餐厅接待服务、基本的饮料、菜点知识以及餐饮业中需要注意的服务安全等。
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索书号
展开
新设计系列: 餐厅·书房
:张晓晶
作者：
张晓晶
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-111-29309-5
索书号：
TU241-64/1266\2
分类号：
TU241-64
页数：
64页
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选大量的最新餐厅与书房装修案例，从设计方案的展示到实际案例的点评，再配上丰富的实用装修知识贴士，给读者提供最为直接、有用的参考信息。
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索书号
展开
餐厅服务技能
:华广兰
作者：
华广兰
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-111-23282-7
索书号：
F719.3/2408
分类号：
F719.3
页数：
178页
价格：
11.00
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容有餐厅的基础知识、餐厅接待服务、基本的饮料、菜点知识以及餐饮业中需要注意的服务安全等。
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索书号
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餐厅服务技能
:华广兰
作者：
华广兰
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-111-23282-7
索书号：
F719.3/2408
分类号：
F719.3
页数：
178页
价格：
11.00
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本书内容有餐厅的基础知识、餐厅接待服务、基本的饮料、菜点知识以及餐饮业中需要注意的服务安全等。
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索书号
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餐厅服务技能
:华广兰
作者：
华广兰
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-111-23282-7
索书号：
F719.3/2408
分类号：
F719.3
页数：
178页
价格：
11.00
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本书内容有餐厅的基础知识、餐厅接待服务、基本的饮料、菜点知识以及餐饮业中需要注意的服务安全等。
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餐厅服务技能
:华广兰
作者：
华广兰
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-111-23282-7
索书号：
F719.3/2408
分类号：
F719.3
页数：
178页
价格：
11.00
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本书内容有餐厅的基础知识、餐厅接待服务、基本的饮料、菜点知识以及餐饮业中需要注意的服务安全等。
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餐厅服务技能
:华广兰
作者：
华广兰
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-111-23282-7
索书号：
F719.3/2408
分类号：
F719.3
页数：
178页
价格：
11.00
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本书内容有餐厅的基础知识、餐厅接待服务、基本的饮料、菜点知识以及餐饮业中需要注意的服务安全等。
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餐厅服务技能
:华广兰
作者：
华广兰
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-111-23282-7
索书号：
F719.3/2408
分类号：
F719.3
页数：
178页
价格：
11.00
复本数：
在馆数：
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本书内容有餐厅的基础知识、餐厅接待服务、基本的饮料、菜点知识以及餐饮业中需要注意的服务安全等。
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文献类型
中文图书
(
19
)
出版社
机械工业出版社
(
19
)
只显示前10条......
机械工业出版社
(
19
)
查看更多信息......
作者
华广兰
(
12
)
《品鉴家装细部设计》组
(
1
)
张晓晶
(
1
)
李江军
(
1
)
白秀峰
(
1
)
皮志伟，俞进军，陶晓依
(
1
)
赵亚丁，黄顺利，李宇彤
(
1
)
鹤九
(
1
)
只显示前10条......
华广兰
(
12
)
《品鉴家装细部设计》组
(
1
)
张晓晶
(
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)
李江军
(
1
)
白秀峰
(
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)
皮志伟，俞进军，陶晓依
(
1
)
赵亚丁，黄顺利，李宇彤
(
1
)
鹤九
(
1
)
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出版年
2008
(
12
)
2014
(
2
)
2005
(
1
)
2007
(
1
)
2010
(
1
)
2019
(
1
)
2020
(
1
)
只显示前10条......
2008
(
12
)
2014
(
2
)
2005
(
1
)
2007
(
1
)
2010
(
1
)
2019
(
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