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出版社:"吉林科学技术出版社"
作者:"饮食生活委会?"
出版年:"2013"
文献类型:
家常小炒
:饮食生活委会?
作者：
饮食生活委会?
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5384-6495-5
索书号：
TS972.127/2782
分类号：
TS972.127
页数：
159页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了蔬菜、豆菌、畜肉、禽蛋、水产5类家常小炒的制作方法。每道菜肴配有图片，介绍了菜肴的口味和操作时间等内容，针对典型菜例的制作配以分解图片说明。
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