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出版社:"华东师范大学出版社"
作者:"梁维"
文献类型:
酒店管理概论
:梁维
作者:
梁维
出版社:
华东师范大学出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5675-7192-1
索书号:
F719.2
分类号:
F719.2
页数:
317页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书全文以案例导入形式展开,全书共分为十章,主要内容包括:酒店业概述;饭店管理概述;饭店的经营理念;饭店组织管理;饭店人力资源管理;饭店服务质量管理;饭店营销管理等。
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出版社
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作者
梁维
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出版年
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