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出版社:"北京联合出版公司" 作者:"贺鹏飞" 出版年:"2014" 文献类型:
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    来碗汤粥:贺鹏飞

    作者:贺鹏飞 出版社:北京联合出版公司 出版时间:2014 ISBN:978-7-5502-3165-8
    索书号:TS972.12/4671 分类号:TS972.12 页数:127页 价格:25.00
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    本书介绍了多种多样的家常汤品、粥品,内容涵盖了家常汤品、养生汤品、甜汤,以及各种甜粥、咸粥、杂粮粥,其中美味与营养兼顾,用一大勺、一小勺调味,手把手教会读者煮出健康、好喝的汤粥,真正体现傻瓜式菜谱的概念。
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    爱吃肉:贺鹏飞

    作者:贺鹏飞 出版社:北京联合出版公司 出版时间:2014 ISBN:978-7-5502-3164-1
    索书号:TS972.125/4671 分类号:TS972.125 页数:127页 价格:25.00
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    本书介绍了百变的肉食料理,猪、牛、羊、鸡各种肉类,无所不包,卤、烧、炒、炸等多种烹饪方式共存,既有宴客大菜,又有快手小炒,还有休闲零食。
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    涮火锅:贺鹏飞

    作者:贺鹏飞 出版社:北京联合出版公司 出版时间:2014 ISBN:978-7-5502-3166-5
    索书号:TS972.129.1/4671 分类号:TS972.129.1 页数:127页 价格:25.00
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    本书标榜傻瓜式菜谱书,以简单易做的方式,介绍了大江南北的各式火锅的做法,从生猛麻辣的重庆麻辣火锅,到清新好味的江浙菊花火锅,鲜香麻辣无所不包。另外,关东煮火锅、泡菜火锅等外国火锅也囊括其中。
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