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元气汤:(法)莱纳·克努森, (法)理查德·布坦, 张蔷薇
作者：(法)莱纳·克努森, (法)理查德·布坦, 张蔷薇
出版社：北京美术摄影出版社
出版时间：2018
ISBN：978-7-5592-0188-1
索书号：TS972.12/4044\2
分类号：TS972.12
页数：143页
价格：59.00
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本书包含了70种汤的食谱, 有加入通心粉的, 有口感细腻绵绸的, 还有如天鹅绒般质感的。本书中的汤也适用于亚洲人的口味, 并充满了新鲜感。仅仅需要6种材料, 少许的准备时间, 就可做出一份美味的汤品。本书中提供的食谱为可快速准备的汤品。