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出版社:"化学工业出版社" 出版年:"2016" 文献类型:
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    中国人应该这样品: 食品添加剂的功与过:徐山,陶红亮

    作者:徐山,陶红亮 出版社:化学工业出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-122-23973-0
    索书号:TS202.3/2822 分类号:TS202.3 页数:152页 价格:32.80
    丛书:中国人“最”健康系列
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    本书主要介绍了有关食品添加剂的相关知识,从人们为关心的食品添加剂安全性出发,对日常生活中常见的食品添加剂种类、作用、来源、安全性,以及食品添加剂的利弊、鉴定方法等多个方面进行阐述,让读者能全面、正确认
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    中国人应该这样吃: 舌尖上的食品安全:徐山,陶红亮

    作者:徐山,陶红亮 出版社:化学工业出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-122-23866-5
    索书号:TS201.6 分类号:TS201.6 页数:167页 价格:29.80
    丛书:中国人“最”健康系列
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    很多人也许会时常产生这样的疑问:我家的餐桌安全吗?有什么方法能让我们所吃的食物远离危险?解答这些问题,首先要了解有关于食品安全的相关知识,这样才能从中找到我们想要知道的答案。本书从食品污染、转基因食物
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