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文忠
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出版社:"化学工业出版社"
文献类型:
生鲜食品厂建厂指南
:胡文忠
作者:
胡文忠
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-122-08325-8
索书号:
TS208/4705
分类号:
TS208
页数:
244页
价格:
49.00
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了生鲜食品的现状与发展前景,生鲜食品厂厂址确定及平面设计、厂房与设施、车间布置、设备选择、生产工艺设计,生鲜食品的加工工艺及其单元操作、保鲜包装技术、品质评价、市场开发与经营,生鲜食品厂的卫生管理、环境保护与废弃物的综合利用,以及GMP在生鲜食品工厂设计的应用,生鲜食品厂建厂的技术经济分析。
详细信息
索书号
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水美人养颜宝典
:胡建军,杨文忠
作者:
胡建军,杨文忠
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-122-06527-8
索书号:
TS974.1/4713
分类号:
TS974.1
页数:
155页
价格:
24.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书围绕水及茶水、咖啡、蜂蜜、水果、汤水等日常生活中我们经常接触的物品,全面搜罗美容护肤、瘦身美体、养生保健等知识,贴心细数各种面膜、蔬果汁、美容餐的制作方法和美容保健功效。
详细信息
索书号
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创业管理: 案例分析·经验借鉴·自我评估
:李文忠
作者:
李文忠
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-11044-2
索书号:
F270/4005
分类号:
F270
页数:
236页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分5篇14章,系统地总结了国内外的创业理论、汇集了很多创业经验,介绍了创业机会与资源、创业设计方案、创业平台的建立、创业企业人力资源、财务资源和市场营销资源的整合方法。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
(
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作者
李文忠
(
1
)
胡建军,杨文忠
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胡文忠
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李文忠
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1
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胡建军,杨文忠
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胡文忠
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出版年
2010
(
2
)
2011
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1
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2010
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2011
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