返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
丹
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"化学工业出版社"
作者:"许牡丹，陈合"
文献类型:
药食兼用食品加工技术
:许牡丹，陈合
作者：
许牡丹，陈合
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5025-8688-1
索书号：
TS218/3827
分类号：
TS218
页数：
498页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了药食兼用食品的来源、化学成分和功效、药食兼用食品的特征、发展现状和趋势，重点阐述了药食兼用饮料、罐头、糖果、调味品、果脯蜜饯、干制品、酒、茶等食品的加工技术。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
化学工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
化学工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
许牡丹，陈合
(
1
)
只显示前10条......
许牡丹，陈合
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2006
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
1
)
查看更多信息......
丹
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：