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出版社:"化学工业出版社"
作者:"尹毅，赵云志"
出版年:"2018"
文献类型:
啤酒事典
:尹毅，赵云志
作者：
尹毅，赵云志
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-122-32354-5
索书号：
TS262.5/1707
分类号：
TS262.5
页数：
280页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以啤酒风格为主线，讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时金色烈性艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒，不仅包括啤酒酿造历史、选购等知识，还包括作者自身的品鉴笔记。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
尹毅，赵云志
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尹毅，赵云志
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出版年
2018
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