返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
\(
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
出版社:"光明日报出版社"
作者:"(日)巌康孝,(日)吉良刚, 林丽秀"
文献类型:
冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范
:(日)巌康孝,(日)吉良刚, 林丽秀
作者:
(日)巌康孝,(日)吉良刚, 林丽秀
出版社:
光明日报出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-5194-0204-4
索书号:
TS273/2204
分类号:
TS273
页数:
103页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是日本咖啡大师竞赛虹吸式咖啡组冠军——岩康孝、吉良刚两位大师,从基本的选豆(混合、烘焙、份量、粗细),冲煮过程中的用水量、火力、搅拌、浸渍时间等,每一个环节都一一详述,针对他们长期钻研的虹吸式咖啡
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
光明日报出版社
(
1
)
只显示前10条......
光明日报出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(日)巌康孝,(日)吉良刚, 林丽秀
(
1
)
只显示前10条......
(日)巌康孝,(日)吉良刚, 林丽秀
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2016
(
1
)
只显示前10条......
2016
(
1
)
查看更多信息......
\(
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: