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出版社:"人民邮电出版社" 作者:"沈忠红" 出版年:"2006" 文献类型:
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    现代饭店前厅客房服务与管理:沈忠红

    作者:沈忠红 出版社:人民邮电出版社 出版时间:2006 ISBN:7-115-14372-2
    索书号:F719.2/3452 分类号:F719.2 页数:252页 价格:28.00
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    本书以饭店前厅客房的对客服务与管理活动为主线,系统全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论与方法。主要内容包括前厅接待服务、房价管理与客房经营统计分析等。
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