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出版社:"云南科技出版社"
作者:"榛子"
出版年:"2004"
文献类型:
传统北京菜
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182.1/4517
分类号：
TS972.182.1
页数：
56页
价格：
10.00100.00
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累借天数：
累借次数：
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了北京地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
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索书号
展开
传统广东菜
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182.65/4517
分类号：
TS972.182.65
页数：
56页
价格：
10.00100.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了广东地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
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索书号
展开
传统四川菜. (2)
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182.71/4517/2
分类号：
TS972.182.71
页数：
56页
价格：
10.00100.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了四川地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
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索书号
展开
传统四川菜. (1)
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182.71/4517/1
分类号：
TS972.182.71
页数：
56页
价格：
10.00100.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了四川地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
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索书号
展开
传统江浙菜
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182.5/4517
分类号：
TS972.182.5
页数：
56页
价格：
10.00100.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了江浙地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
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索书号
展开
传统湖南菜
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182.64/4517
分类号：
TS972.182.64
页数：
56页
价格：
10.00100.00
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累借天数：
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本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了湖南地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
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索书号
展开
家庭微波美食
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.129.3/4517
分类号：
TS972.129.3
页数：
56页
价格：
10.00100.00
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本书以深受广大群众喜爱的传统佳肴为主体，以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近56种微波佳肴的烹调、制作方法。
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索书号
展开
四季家常菜
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182/4517\2
分类号：
TS972.182
页数：
56页
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本书以深受广大群众喜爱的传统佳肴为主体，以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
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索书号
展开
传统台湾菜
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182.58/4517
分类号：
TS972.182.58
页数：
56页
价格：
10.00100.00
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了台湾地区的近56种佳肴的烹调、制作方法。
详细信息
索书号
展开
保健养生食谱
:榛子
作者：
榛子
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5416-2053-X
索书号：
TS972.182/4517
分类号：
TS972.182
页数：
56页
价格：
10.00100.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了食疗食养的知识，以及一些实用的食疗保健药膳的制作方法。
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出版社
云南科技出版社
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作者
榛子
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出版年
2004
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