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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"童铃"
出版年:"2015"
文献类型:
咖啡原来是这样的啊
:童铃
作者:
童铃
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5019-9830-2
索书号:
TS971.23/0088
分类号:
TS971.23
页数:
198页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
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本书分上下两篇,上篇主要介绍的是咖啡文化及相关知识,包括品味各地咖啡文化,咖啡明星列传,罗布斯塔豆与阿拉比卡豆的对比等;下篇主要介绍如何制作好花式咖啡,包括咖啡豆的分级、挑选与烘焙,17款花式咖啡的制作,不可不知的咖啡礼仪等内容。
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中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
童铃
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童铃
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出版年
2015
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