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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"张珍平"
出版年:"2006"
文献类型:
创新时尚海鲜菜
:张珍平
作者：
张珍平
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5019-5223-X
索书号：
TS972.126/1211
分类号：
TS972.126
页数：
103页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
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本书介绍了白银豆腐鱼、南海风情翅、平哥西汤龙筋菜、鱼翅炖明珠等海鲜菜的材料和做法。
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