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出版社:"中国纺织出版社"
出版年:"2017"
文献类型:
一看就会的烤箱菜: 全新升级版
:车金佳
作者：
车金佳
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3688-2
索书号：
TS972.129.2/4082
分类号：
TS972.129.2
页数：
240页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识，包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具，而且还介绍了一百多款美味烤箱菜，包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等，原料简单常见，制作方便，过程图一目了然，特有的“大厨指导”能读者了解在操作中的关键步骤，让您操作零失败。
详细信息
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美食达人带你玩转烧烤
:郑颖
作者：
郑颖
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3686-8
索书号：
TS972.129.2/8721
分类号：
TS972.129.2
页数：
160页
价格：
42.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详解了烧烤的入门知识，再依据烧烤的常用食材划分章节，如肉类、水产类、蔬果类、主食类，还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
车金佳
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郑颖
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车金佳
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郑颖
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出版年
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