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出版社:"中国纺织出版社"
出版年:"2009"
文献类型:
精选美味家常汤煲1688道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5121-5
索书号:
TS972.122/9080\4
分类号:
TS972.122
页数:
240页
价格:
22.80
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累借天数:
累借次数:
本书收录了1688道家常汤煲菜谱,其中包括禽类汤煲336道、畜类汤煲402道、水产类汤煲249道以及素菜类汤煲301道,并附有300条煮汤小贴士和20条煲汤秘笈。
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索书号
展开
餐厅点菜率最高的炖补汤锅
:周范林, 李求学,肖科旭,肖童
作者:
周范林, 李求学,肖科旭,肖童
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5823-8
索书号:
TS972.122/7744
分类号:
TS972.122
页数:
256页
价格:
29.80
丛书:
八大菜系家中做系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要介绍了餐厅里点菜率最高的炖补汤锅的烧法。
详细信息
索书号
展开
新编滋补汤粥1688例
:养生堂膳食营养组
作者:
养生堂膳食营养组
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5618-0
索书号:
TS972.122/8029
分类号:
TS972.122
页数:
239页
价格:
29.80
丛书:
美食好管家系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
1000余条汤粥养生指导方案,600多个营养黄金组合,88种常用汤粥食材。
详细信息
索书号
展开
美味煲汤138道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5132-1
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972.122
页数:
95页
价格:
9.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分飘香畜肉类、美味禽肉类、营养水产类、养生素菜类、畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类八部分,介绍了138道汤的做法。另附有煲汤诀窍。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
尚锦文化
(
2
)
养生堂膳食营养组
(
1
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周范林, 李求学,肖科旭,肖童
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尚锦文化
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养生堂膳食营养组
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)
周范林, 李求学,肖科旭,肖童
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出版年
2009
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2009
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