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出版社:"中国林业出版社" 作者:"单治国,张春花" 文献类型:
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    普洱茶学:单治国,张春花

    作者:单治国,张春花 出版社:中国林业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5219-0464-2
    索书号:TS971.21/8036 分类号:TS971.21 页数:275页 价格:54.00
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    本书重点介绍了普洱茶历史学、资源学、栽培学、加工学、包装学、仓储学、品鉴学、营养保健学、文化艺术学、茶艺茶道学等,向读者系统介绍了普洱茶的形成与发展历史、普洱茶的资源现状、普洱茶的加工方法、普洱茶的包装方法、普洱茶的仓储和收藏方法、普洱茶的品质鉴评、普洱茶的营养保健功效、普洱茶与少数民族、普洱茶与诗词曲赋、普洱茶冲泡技等。
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