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出版社:"中国农业出版社"
作者:"王华书"
文献类型:
食品安全的经济分析与管理研究
:王华书
作者：
王华书
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-109-14378-4
索书号：
R155.5/1025
分类号：
R155.5
页数：
270页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括文献与理论综述、基本内涵与研究外延的界定、食品安全影响因素分析、食品安全的生产分析、食品安全的消费分析、国内外安全食品开发管理经验比较、我国安全食品开发管理实践探讨等。
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作者
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