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出版社:"上海科学技术出版社"
文献类型:
红葡萄酒鉴赏手册
:(?)爱德华兹(Edwards,M.), 陈辉
作者:
(?)爱德华兹(Edwards,M.), 陈辉
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2000
ISBN:
7-5323-5360-5
索书号:
TS262.6-62/2022
分类号:
TS262.6-62
页数:
254页
价格:
58
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了红葡萄酒酿造的复杂过程及重要的葡萄酒品种。
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索书号
展开
大自然的猎人: 生物学家威尔逊自传
:(美)爱德华·威尔逊(Edward O. Wilson), 杨玉龄
作者:
(美)爱德华·威尔逊(Edward O. Wilson), 杨玉龄
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5323-8379-2
索书号:
K837.126.15/5323
分类号:
K837.126.15
页数:
336页
价格:
33.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
爱德华·威尔逊,当今美国生物学翘楚,堪称20世纪最出色的生物学家和科学思想家之一。本书是他的自传,讲述了他的生平和科学上的成长历程以及贡献。
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索书号
展开
法国香槟顶级酒庄赏鉴
:(英)迈克尔·爱德华兹(Michael Edwards), 乐乐
作者:
(英)迈克尔·爱德华兹(Michael Edwards), 乐乐
出版社:
上海科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5478-2077-3
索书号:
TS971.22/2022
分类号:
TS971.22
页数:
192页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书涵盖100余幅全彩图片,深入解读法国香槟地区各个顶级酒庄及其佳酿,同时也包括小型优质酒庄,是一本法国葡萄酒的说明指南。书中介绍香槟区50位顶尖的葡萄酒生产商,详述他们的酒庄历史、葡萄园管理、酿酒理念、酿酒技术等。同时还收录传统美食地区对香槟酒与美食搭配的意见,调查过去20年中的葡萄酒,列出性价比最高的葡萄酒单品。
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文献类型
中文图书
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3
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出版社
上海科学技术出版社
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上海科学技术出版社
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作者
(?)爱德华兹(Edwards,M.), 陈辉
(
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(美)爱德华·威尔逊(Edward O. Wilson), 杨玉龄
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(英)迈克尔·爱德华兹(Michael Edwards), 乐乐
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(英)迈克尔·爱德华兹(Michael Edwards), 乐乐
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出版年
2000
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2006
(
1
)
2014
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2000
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2006
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