返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
Arthur
共有
4
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"上海科学技术出版社"
文献类型:
威士忌鉴赏手册: 发现世界最美的威士忌
:海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞
作者：
海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5478-0309-7
索书号：
TS262.3-62/7111/(2)
分类号：
TS262.3-62
页数：
285页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从威士忌的起源说起，谈到威士忌的酿制和品尝，再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌，最后介绍十几家世界著名威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
详细信息
索书号
展开
威士忌鉴赏手册
:(英)阿瑟(Arthur，H.), 刘玲
作者：
(英)阿瑟(Arthur，H.), 刘玲
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5323-5794-5
索书号：
TS262.3-62/7111
分类号：
TS262.3-62
页数：
251页
价格：
58
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了苏格兰的威士忌酒厂以及它们生产的单一麦芽威士忌的情况,对爱尔兰和日本酿造的威士忌也作了简要的评述,书中所附的精美图片及许多和威士忌有关的术语,对专业鉴赏家和业余爱好者都有一定的参考价值。
详细信息
索书号
展开
酶的情人: 一位生物化学家的奥德赛
:美阿瑟·科恩伯格(Arthur Kornberg), 崔学军，倪红梅，王伟
作者：
美阿瑟·科恩伯格(Arthur Kornberg), 崔学军，倪红梅，王伟
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5323-7574-9
索书号：
K837.126.15/2462
分类号：
K837.126.15
页数：
367页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了当代生物学家阿瑟·科恩伯格的生活，由于他在1955年发现了DNA聚合酶，因而与奥乔亚(发现RNA聚合酶)共享1959年的诺贝尔医学或生理学奖。
详细信息
索书号
展开
酶的情人: 一位生物化学家的奥德赛
:(美)阿瑟·科恩伯格(Arthur Kornberg), 崔学军
作者：
(美)阿瑟·科恩伯格(Arthur Kornberg), 崔学军
出版社：
上海科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5323-8374-1
索书号：
K837.126.15/2723
分类号：
K837.126.15
页数：
303页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了当代生物学家阿瑟·科恩伯格的生活，展示其在酶研究领域中的不懈求索和酶化学的发展历程，读者还可从中了解生物化学领域的重大研究战略。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
上海科学技术出版社
(
4
)
只显示前10条......
上海科学技术出版社
(
4
)
查看更多信息......
作者
(美)阿瑟·科恩伯格(Arthur Kornberg), 崔学军
(
1
)
(英)阿瑟(Arthur，H.), 刘玲
(
1
)
海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞
(
1
)
美阿瑟·科恩伯格(Arthur Kornberg), 崔学军，倪红梅，王伟
(
1
)
只显示前10条......
(美)阿瑟·科恩伯格(Arthur Kornberg), 崔学军
(
1
)
(英)阿瑟(Arthur，H.), 刘玲
(
1
)
海伦·阿瑟(Helen Arthur), 朱震霞
(
1
)
美阿瑟·科恩伯格(Arthur Kornberg), 崔学军，倪红梅，王伟
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2001
(
1
)
2004
(
1
)
2006
(
1
)
2011
(
1
)
只显示前10条......
2001
(
1
)
2004
(
1
)
2006
(
1
)
2011
(
1
)
查看更多信息......
Arthur
共有
4
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：