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大饭店
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出版社:"上海交通大学出版社"
文献类型:
现代中小型饭店管理实务. 上册
:王宝战
作者:
王宝战
出版社:
上海交通大学出版社
出版时间:
1996
ISBN:
7-313-01593-3
索书号:
F719/1032/1
分类号:
F719
页数:
472页
价格:
50.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
现代中小型饭店管理实务. 下册
:王宝战
作者:
王宝战
出版社:
上海交通大学出版社
出版时间:
1996
ISBN:
7-313-01593-3
索书号:
F719/1032/2
分类号:
F719
页数:
475-1015页
价格:
50.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
上海的住
:赵仁荣
作者:
赵仁荣
出版社:
上海交通大学出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-313-06460-8
索书号:
F719.2/4424
分类号:
F719.2
页数:
146页
价格:
28.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书从数百家星级饭店中精选了36家各具特色的饭店介绍给读者。书中介绍的饭店都将以其各自的特点和富有文化趣味的故事,以及周到的服务、舒适的环境和美味佳肴接待每位海内外客人。
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索书号
展开
酒店康体运动项目技术指导
:孟东明, 符运猛
作者:
孟东明, 符运猛
出版社:
上海交通大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-313-21324-2
索书号:
G883/1746
分类号:
G883
页数:
205页
价格:
49.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书由现代康体的发展、酒店康体运动项目种类、酒店康体运动项目设备、酒店康体运动项目设计与技术、酒店康体运动项目服务人员管理等方面组成,全书以酒店康体运动项目为研究对象,分析了酒店康体运动项目的种类、技术、设备等问题,并对酒店康体运动项目服务人员管理提出了新的看法。
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
上海交通大学出版社
(
4
)
只显示前10条......
上海交通大学出版社
(
4
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作者
王宝战
(
2
)
孟东明, 符运猛
(
1
)
赵仁荣
(
1
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王宝战
(
2
)
孟东明, 符运猛
(
1
)
赵仁荣
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出版年
1996
(
2
)
2010
(
1
)
2019
(
1
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只显示前10条......
1996
(
2
)
2010
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2019
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大饭店
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