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出版社:"吉林科学技术出版社" 作者:"高玉才" 出版年:"2019" 文献类型:
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    食帖儿!烤箱带来的温暖:高玉才

    作者:高玉才 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5578-3642-9
    索书号:TS213.2/0014 分类号:TS213.2 页数:143页 价格:49.90
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    本书精选了60余款美味健康的烘焙制品,共分为面包类、蛋糕类、饼干类、派及果冻四个章节。从最简单的烘焙制品着手,一步步分解、变化和提升,轻松地提高自己的烘焙水平。
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