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陈绪荣
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出版社:"中国纺织出版社"
作者:"陈绪荣"
文献类型:
精选家常菜1688例
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5615-9
索书号：
TS972.182/7424\3
分类号：
TS972.182
页数：
269页
价格：
29.80
复本数：
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累借次数：
本书介绍了1000道特色佳肴，600条健康功效，80种黄金搭配，8大类别食材。
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索书号
展开
湘鄂乡土菜
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3802-X
索书号：
TS972.182.64/7424
分类号：
TS972.182.64
页数：
96页
价格：
25.00
复本数：
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累借次数：
本书主要介绍了胡南、湖北的乡土菜水产类、肉类、禽类、素菜的制作方法。
详细信息
索书号
展开
下馆子常点的100道菜
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3946-8
索书号：
TS972.182/7424\2
分类号：
TS972.182
页数：
96页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
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来自全世界的特色美食
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6097-9
索书号：
TS972.18
分类号：
TS972.18
页数：
160页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
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累借次数：
世界烹饪大赛名厨教你做，宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食！街边摊位飘出香气的泰式炒面、甜蜜黏人的摩洛哥果仁蜜饼、阿根廷家庭必备的焦糖牛奶酱、酸甜开胃的越南春卷、带着独特香料风味的印度奶昔等，这些地道的风味料理，做法其实很简单，却隐藏着令人惊艳的美味，本书为你把这些好味道通通搜集网罗起来，书中的每一道菜肴都做法简单，更细心为读者考虑到购买食材与调味品的难易度，以及烹饪技巧纯熟度，食谱设计上将适度修改，让这些在异国餐厅或异国街头能吃到的美食，也能轻松在自家厨房烹
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索书号
展开
来自全世界的特色美食
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6097-9
索书号：
TS972.18/7424
分类号：
TS972.18
页数：
160页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分五部分，介绍了各个国家美食，并附有制作步骤，内容包括：欧洲珍馐，舌尖上的精致享受；饮食亚洲，让味蕾领略醉人风情；大洋洲盛宴，大自然的美食馈赠等。
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文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
陈绪荣
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陈绪荣
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出版年
2006
(
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)
2019
(
2
)
2009
(
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2006
(
2
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