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作者:"陈志田"
出版年:"2012"
老火汤6000例
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5388-7107-4
索书号:
TS972.122/7446\5
分类号:
TS972.122
页数:
352页
价格:
24.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了滋补养生、补血养颜、强身健体、提神健脑、保护肝肾以及养心润肺六种功效老火汤的煲制方法,每款汤品均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
详细信息
索书号
展开
汤粥饭6000例
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5388-7101-2
索书号:
TS972.122/7446\4
分类号:
TS972.122
页数:
352页
价格:
24.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了滋补营养汤、美味养生粥、花样大米饭三个方面的各种佳肴,每款佳肴均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
详细信息
索书号
展开
心服口福百姓汤2588例
:陈志田
作者:
陈志田
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5019-8674-3
索书号:
TS972.122/7446\2
分类号:
TS972.122
页数:
320页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书根据常见食材细分为健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤以及甘润甜品汤五部分,介绍了每道汤的营养、注意事项、原材料、调味料、做法。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
黑龙江科学技术出版社
(
2
)
中国轻工业出版社
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黑龙江科学技术出版社
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中国轻工业出版社
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作者
陈志田
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陈志田
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出版年
2012
(
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2012
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