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作者:"罗家良"
出版年:"2006"
造型菜雕品设计与制作
:罗家良
作者：
罗家良
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5381-4515-X
索书号：
TS972.114-64/6033.2
分类号：
TS972.114-64
页数：
96页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了造型菜概述，并以水族、建筑、动物、人物、花鸟等造型菜雕品实例，详细介绍了雕刻步骤、技法。
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中文图书
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出版社
辽宁科学技术出版社
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作者
罗家良
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出版年
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