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出版社:"人民文学出版社"
作者:"盛慧"
文献类型:
外婆家
:盛慧
作者：
盛慧
出版社：
人民文学出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-02-015412-8
索书号：
I267/5355
分类号：
I267
页数：
203页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
粤菜记
:盛慧
作者：
盛慧
出版社：
人民文学出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-02-018110-0
索书号：
I267/5355\2
分类号：
I267
页数：
305页
价格：
56.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一部纪录片式的粤菜全景散文。写佳肴美食，也写世相人心；追寻粤菜故事，也折射粤地文化；写粤菜行业发展变迁，更包含烟火温情与人间冷暖。全书描写菜式超过三百种，关注经典，也关注家常；关注“大菜”，也关
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文献类型
中文图书
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出版社
人民文学出版社
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人民文学出版社
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作者
盛慧
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盛慧
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出版年
2020
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2023
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