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出版社:"安徽科学技术出版社"
作者:"甘智荣"
文献类型:
从零开始学烘焙
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6523-1
索书号：
TS213.2/4484.3
分类号：
TS213.2
页数：
134页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为5个篇章，依次是烘焙常识篇、趣味零嘴饼干篇、松软绵蜜蛋糕篇、百变诱人面包篇和甜蜜诱惑派挞布丁篇，每一篇都介绍了多款美味西点的制作过程。
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作者
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出版年
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