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四川大学出版社
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出版社:"四川大学出版社"
作者:"王洪渊, 孟宝, 谢美英, 黄叶梅, 曾勇副"
出版年:"2021"
文献类型:
中国白酒文化与产业
:王洪渊, 孟宝, 谢美英, 黄叶梅, 曾勇副
作者:
王洪渊, 孟宝, 谢美英, 黄叶梅, 曾勇副
出版社:
四川大学出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5690-4460-7
索书号:
TS971.22/1033
分类号:
TS971.22
页数:
187页
价格:
52.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从白酒的前世今生、酿造工艺、文化积淀、品牌塑造、品鉴艺术、产业发展等维度,对白酒起源、原料、工艺等进行了全方位的介绍,并通过分析国内知名白酒品牌的发展,研究了白酒行业的发展状况,并对如何打造中国白
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文献类型
中文图书
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出版社
四川大学出版社
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作者
王洪渊, 孟宝, 谢美英, 黄叶梅, 曾勇副
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