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出版社:"清华大学出版社"
作者:"猫叔毛作东"
出版年:"2019"
文献类型:
猫叔与雕刻时光的故事: 轻松开一家赚钱的咖啡馆
:猫叔毛作东
作者:
猫叔毛作东
出版社:
清华大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-302-52039-9
索书号:
F719.3/4422.3
分类号:
F719.3
页数:
291页
价格:
49.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书以管理篇、故事篇,营销篇讲述咖啡馆经营中的乐趣;短故事的方式,让你能够重新回到百年老店中师傅带徒弟的感受,潜伏在一家咖啡馆里学习。再实际亲手操作一家咖啡馆开业倒计时的细节等步骤;运营过程中,把咖啡馆变成多元化经营,培养发现咖啡馆里的资源;最后以我牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆举例,拿掉风险,分解在配合其他企业运作过程中,怎么提升员工的幸福感,实现双丰收。
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作者
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