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出版社:"生活·读书·新知三联书店" 作者:"焦桐" 出版年:"2021"
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    蔬果岁时记:焦桐

    作者:焦桐 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2021 ISBN:978-7-108-07184-2
    索书号:I267/2047\4 分类号:I267 页数:293页 价格:48.00
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    青葱、竹笋、苦瓜、南瓜、青梅、文旦、甘蔗、橙子……这些绿色蔬果,天然代表了健康和环保,体现了中华美食的精髓,然而总是作为配角,并不受重视。在焦桐笔下,它们成为反复吟味的主角,66篇文章为66种蔬果立传,讲述关于它们的食物、情感、人生、文化,从古到今,从内到外,从书本到田间,从舌尖到心头。
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