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出版社:"生活·读书·新知三联书店"
作者:"沈倩如, 杨蕙瑜"
出版年:"2014"
文献类型:
恋食人生
:沈倩如, 杨蕙瑜
作者:
沈倩如, 杨蕙瑜
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-108-05108-0
索书号:
TS971/3424
分类号:
TS971
页数:
314页
价格:
48.00
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累借次数:
本书分为春夏秋冬四个主题,每个主题下介绍一些食品原材料的相关知识,同时提供一款食品或菜品的制作方法和技巧。包括:芦笋洋葱比萨、巧克力香橙椰丝球、地瓜叶奶油拌饭、冬瓜排骨酥汤球、乡村味苦瓜封、苹果汁炖牛肉、红茄洋葱炒蛋等。
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生活·读书·新知三联书店
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沈倩如, 杨蕙瑜
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