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作者:"杨万祥, 杨万祥, 吕明英, 杨秀军"
出版年:"2012"
家庭自制美味辣酱
:杨万祥, 杨万祥, 吕明英, 杨秀军
作者:
杨万祥, 杨万祥, 吕明英, 杨秀军
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5082-4518-8
索书号:
TS264.2/4713
分类号:
TS264.2
页数:
126页
价格:
10.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
这是一本专门传授家庭如何自制辣酱的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发,详细介绍了日常饮食中六大类200多种辣酱的用料配比与具体制法,以及相关的辣酱知识。
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文献类型
中文图书
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出版社
金盾出版社
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作者
杨万祥, 杨万祥, 吕明英, 杨秀军
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