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出版社:"中国轻工业出版社"
作者:"李正明,王兰君"
文献类型:
矿泉水和瓶装水生产技术手册
:李正明,王兰君
作者:
李正明,王兰君
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
1997
ISBN:
7-5019-1670-5
索书号:
TS275-62/4016
分类号:
TS275-62
页数:
445页
价格:
46.90
复本数:
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本书介绍矿泉水和瓶装水的定义、分类、生产工艺及设备、检测方法、标准、法规、矿泉水的评价工作、合理开发利用及微量元素对人体的作用,并对国外瓶装饮用矿泉水的市场动态及最新发展状况进行了分析。
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作者
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出版年
1997
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