返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
文彬
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"福建科学技术出版社"
作者:"朱文彬"
文献类型:
水果拼盘制作宝典
:朱文彬
作者：
朱文彬
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5335-6598-5
索书号：
TS972.114/2504
分类号：
TS972.114
页数：
132页
价格：
65.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了各种水果的雕切技法，并提供了多种拼盘的创意参考。拼盘作品风格既有简练高效的水吧风格，适合于KTV、酒吧等场所出品，也有更精致些的宴会风格，适合于酒楼出品；在规模上，有较大盘的草花、什锦、
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
福建科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
福建科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
朱文彬
(
1
)
只显示前10条......
朱文彬
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2022
(
1
)
只显示前10条......
2022
(
1
)
查看更多信息......
文彬
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：