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出版社:"农村读物出版社"
作者:"朱太治，双福"
出版年:"2011"
文献类型:
经典家常菜
:朱太治，双福
作者：
朱太治，双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5048-5507-7
索书号：
TS972.12/2543/(2)
分类号：
TS972.12
页数：
47页
价格：
15.00
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了金牌蒜香骨、香辣黄金虾、子姜炒鸭片、咖喱鸡块、醋溜土豆丝、酿青椒、清蒸鲈鱼、蒜茸荷兰豆、京葱爆羊肉、辣子烧肥肠、糖醋带鱼、鱼香茄子、多味牛肉丸、豉椒苦瓜、大虾烧白菜等四十五道经典家常菜，并对其制作方法，选料，烹调秘诀等加以说明。
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索书号
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调料使用大全
:朱太治，双福
作者：
朱太治，双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5048-5358-5
索书号：
TS264/2543
分类号：
TS264
页数：
256页
价格：
16.00
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累借天数：
累借次数：
本书共四章，主要内容有：调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师及美食制作索引等。
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索书号
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老公下厨
:朱太治，双福
作者：
朱太治，双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5048-5511-4
索书号：
TS972.12/2543\2/(2)
分类号：
TS972.12
页数：
95页
价格：
18.00
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累借次数：
本书收入50款菜谱，介绍了肉类、蔬菜、水果等菜肴的原料配伍、制作方法和特点。
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索书号
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家常海鲜
:朱太治，双福
作者：
朱太治，双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5048-5514-5
索书号：
TS972.126/2543/(2)
分类号：
TS972.126
页数：
95页
价格：
18.00
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了原汁蛤蜊、干辣蛤蜊、凉拌海螺片、烧鲜鱼、啤酒虾等数十道家常海鲜的做法。
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索书号
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滋补炖品
:朱太治，双福
作者：
朱太治，双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5048-5508-4
索书号：
TS972.182/2543\2/(2)
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了党参烧鲤鱼、陈皮炖老鸭、牛尾大补鸡、萝卜炖羊肉、桂圆炖母鸡、山药炖羊肉、冰糖炖蹄膀、黄豆炖蹄膀、羊排炖鲤鱼、枸杞烧乳鸽、桃仁炖鸭等数十道滋补炖菜。
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中文图书
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出版社
农村读物出版社
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作者
朱太治，双福
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朱太治，双福
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出版年
2011
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2011
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