返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
谭媛媛
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
作者:"日本世界文化社, 谭媛媛"
出版年:"2022"
咖啡美味手帖
:日本世界文化社, 谭媛媛
作者:
日本世界文化社, 谭媛媛
出版社:
文汇出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5496-3698-3
索书号:
TS273/6054
分类号:
TS273
页数:
201页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书全面网罗全日本的美味咖啡店铺,解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡,包括咖啡巴赫 (Café Bach) 秘传的美味手冲咖啡调制要义,堀口咖啡如何挑选、研磨、储存咖啡豆,丸山咖啡所用金属滤杯的特性及美味咖啡的冲泡秘诀。同时介绍了全日本59家精品咖啡店和他们的单品咖啡、组合咖啡,并且洞察了咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候,通过亲身品尝感受,了解咖啡口味和香气的奥妙,教读者如何选豆、研磨、冲泡和保存咖啡,从而发现自己最钟爱的咖啡味道。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
文汇出版社
(
1
)
只显示前10条......
文汇出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
日本世界文化社, 谭媛媛
(
1
)
只显示前10条......
日本世界文化社, 谭媛媛
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2022
(
1
)
只显示前10条......
2022
(
1
)
查看更多信息......
谭媛媛
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: