返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS971.2
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
出版社:"广东科技出版社"
作者:"廖君"
文献类型:
非遗美食: 梅州客家味道的前世今生
:廖君
作者:
廖君
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5359-7806-6
索书号:
TS971.2(265.3)/0017
分类号:
TS971.2(265.3)
页数:
225页
价格:
78.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点,以梅州市区、县为轴,甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食,结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
广东科技出版社
(
1
)
只显示前10条......
广东科技出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
廖君
(
1
)
只显示前10条......
廖君
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2022
(
1
)
只显示前10条......
2022
(
1
)
查看更多信息......
TS971.2
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: