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作者:"尚锦文化, 杨跃祥"
出版年:"2006"
家常素菜100道
:尚锦文化, 杨跃祥
作者:
尚锦文化, 杨跃祥
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5064-4005-9
索书号:
TS972.123/9080
分类号:
TS972.123
页数:
95页
价格:
16.80
丛书:
尚锦100系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以现代、营养、保健为宗旨,力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。本书对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述,在制作关键提示中告诉您必须把握的
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
尚锦文化, 杨跃祥
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尚锦文化, 杨跃祥
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出版年
2006
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