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作者:"尚锦文化"
出版年:"2009"
文献类型:
新编家常菜1988道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5707-1
索书号：
TS972.182/9080\10
分类号：
TS972.182
页数：
287页
价格：
29.80
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累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
新手家常菜138道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5127-7
索书号：
TS972.182/9080\9
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
9.80
丛书：
家常菜系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
精选家常小炒138道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5128-4
索书号：
TS972/9802
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
9.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分飘香畜肉类、美味禽肉类、营养水产类、养生素菜类、畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类八部分，介绍了138道家常炒菜的做法。另附有小炒诀窍。
详细信息
索书号
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宴客菜138道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5134-5
索书号：
TS972/9802
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
9.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：清爽凉菜、香鲜热菜、滋补汤羹、地道家乡菜、吉祥祝福菜、花样主食等。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜138道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5126-0
索书号：
TS972/9802
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
9.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：肉类、水产类、蔬菜类、豆制品类、滋补蛋类、美味菌菇·笋类等。
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作者
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尚锦文化
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出版年
2009
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