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化学工业出版社
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作者:"孙炜，双福"
出版年:"2015"
60款暖心咖啡拉花
:孙炜，双福
作者：
孙炜，双福
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-122-22387-6
索书号：
TS273.4/1995\2
分类号：
TS273.4
页数：
127页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书教读者如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，同时精选60款经典的暖心咖啡拉花图案，以模具造型咖啡、裱花式拉花、倾注式拉花、分层咖啡四大制作方式分类，用详细步骤图解的方式指导你制作出暖心的拉花咖啡。
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作者
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