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作者:"姚伟钧,刘朴兵,鞠明库"
中国饮食典籍史
:姚伟钧,刘朴兵,鞠明库
作者:
姚伟钧,刘朴兵,鞠明库
出版社:
上海古籍出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5325-6021-9
索书号:
TS971.2/4228
分类号:
TS971.2
页数:
13,565页
价格:
88.00
丛书:
中国饮食文化专题史丛书
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累借次数:
本书介绍了中国古代有关饮食文化的典籍,内容分为先秦时期的饮食典籍、东至南北朝时期的饮食典籍、隋唐五代饮食文化典籍、宋代饮食文化典籍等七部分。
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中文图书
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作者
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